Jedz to WARZYWO każdego dnia, a poczujesz się lepiej!

11 grudnia 2017 23:36
Jedz to WARZYWO każdego dnia, a poczujesz się lepiej!

Buraki to fantastyczne warzywa o niesamowitych właściwościach o których pisaliśmy już niejednokrotnie.

Nie są zbyt kaloryczne ponieważ zawierają ok 44 kcal w 100 g.


Zawierają sporo witamin i składników mineralnych:

  • witamina A,
  • witamina C,
  • witamina B6,
  • witamina E,
  • witamina K,
  • kwas foliowy,
  • tiamina,
  • niacyna,
  • ryboflawina,
  • żelazo,
  • wapń,
  • magnez,
  • potas,
  • cynk,
  • fosfor.

Niestety, ale buraki nadal są niedoceniane i nie wiele osób jada je regularnie.

A buraki należy jeść bo naprawdę warto!

Zdjęcie Jedz to WARZYWO każdego dnia, a poczujesz się lepiej! #1
fot. shutterstock

Oprócz tego, że świetnie pomagają osobom cierpiącym na zaparcia to jeszcze mają wpływ na ciśnienie krwi – skutecznie je stabilizują.

Buraki utrzymują także ilość czerwonych krwinek na odpowiednim poziomie.

Odpowiadają za naszą odporność, pracę mózgu, a także za oczyszczanie wątroby.

Sezon na przeziębienia w pełni więc sięgnij po to warzywo w obojętnie jakiej postaci, a wzmocnisz swój układ odpornościowy.

Warto regularnie pić sok z buraków.

Wystarczy obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałeczki.

Następnie musimy wrzucić je do wyciskarki wolnoobrotowej lub do sokowirówki.

Warto dodać do tego jabłko – sok wyjdzie o wiele smaczniejszy.

Zdjęcie Jedz to WARZYWO każdego dnia, a poczujesz się lepiej! #2
fot. shutterstock

Wszystko zależy od tego jak kto lubi.

Ja często łączę jabłka, buraki i marchew.

To tego warto dodać także trochę imbiru.

Wtedy wyjdzie prawdziwa bomba witaminowa która skutecznie oczyści Twój organizm z toksyn, a także poprawi krążenie.

Pamiętaj, że sok z buraka ma ogromny wpływ na ciśnienie krwi, a także obniża poziom złego cholesterolu.


TO MOŻE CI SIĘ PRZYDAĆ

Jeżeli planujesz ugotować buraki to dodaj do nich 2 łyżki cukru.

To sprawi, że staną się szybciej miękkie.