Wszystko co powinnaś wiedzieć o ORZECHACH

5 października 2017 15:47
Wszystko co powinnaś wiedzieć o ORZECHACH

Orzechy to chyba najzdrowsza przekąska.

Jedząc orzechy regularnie wzmacniamy cały nasz organizm, jednak należy pamiętać o tym jakie orzechy kupujemy.

Zdjęcie Wszystko co powinnaś wiedzieć o ORZECHACH #1
fot. shutterstock

Po pierwsze. Zawsze kupuj orzechy w postaci naturalnej czyli bez żadnych dodatków takich jak sól. Najlepiej aby nie były także prażone.

Po drugie. Lepiej zdecyduj się na te niełuskane. Łuskane już po pół roku zaczynają tracić swoje cenne właściwości.

Po trzecie. Zawsze orzechy przechowujemy w suchym i chłodnym miejscu.


Które orzechy najzdrowsze?

Ciężko odpowiedzieć na to pytanie.

Najmniej kaloryczne są migdały, orzeszki ziemne i orzechy nerkowca, a najwięcej przeciwutleniaczy zawierają orzechy włoskie.

Kaloryczność to pierwsza wada orzechów. Drugą jest alergia którą mogą powodować głównie orzeszki ziemne czyli orzechy arachidowe.


Tak poza tym orzechy są fantastycznym źródłem cennych składników.


  • Orzechy są dobre na serce. Zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a te obniżają poziom złego cholesterolu. Dzięki temu chronią nas przed miażdżycą i zawałem serca.
  • Orzechy mają świetny wpływ na układ krwionośny, a to za sprawą selenu, cynku, żelaza, potasu i kwasu foliowego.
  • Orzechy chronią nas przed nowotworami. Koenzym Q10 i witamina E znajdująca się w orzechach chroni nas od wolnych rodników, które odpowiedzialne są za choroby nowotworowe.
  • Orzechy mają wpływ na plemniki – poprawiają ich ruchliwość, żywotność i morfologię.
  • Orzechy chronią nasz mózg. Orzechy zawierają witaminę E która chroni nasz układ nerwowy.
  • Jeżeli planujesz zajść w ciążę to warto jeść regularnie orzechy – to znakomite źródło kwasu foliowego, który jest potrzebny do rozwoju płodu.
  • Orzechy wspomagają utrzymanie prawidłowej wagi mimo, że zawierają dużą ilość kalorii i dużo tłuszczu. Tłuszcz w połączeniu z dużą ilością błonnika szybko zaspokoi apetyt, a błonnik ułatwi trawienie.