Lubisz KURCZAKA? Sprawdź przepisy na pyszne MARYNATY!

4 lipca 2017 14:10
Lubisz KURCZAKA? Sprawdź przepisy na pyszne MARYNATY!

Jeżeli nie masz pomysłu jak doprawić i przyrządzić kurczaka to poniżej przedstawiamy 8 świetnych pomysłów na pyszne i zdrowe marynaty!

Zdjęcie Lubisz KURCZAKA? Sprawdź przepisy na pyszne MARYNATY! #1
fot. shutterstock


Wszystkie proporcje składników dotyczą dwóch piersi kurczaka.

Podane poniżej składniki należy umieścić w woreczku foliowym lub w torebce na marynatę i po zamknięciu dokładnie potrząsnąć.

Kurczak powinien być w marynacie co najmniej 2 godziny.

Zdjęcie Lubisz KURCZAKA? Sprawdź przepisy na pyszne MARYNATY! #2
fot.shutterstock


MARYNATA SŁODKO KWAŚNA

  • sos sojowy – 4 łyżki,
  • pokrojony ananas – 1 szklanka,
  • oliwa extra virgin – 2 łyżki,
  • cukier kokosowy – 2 łyżki,
  • czosnek w proszku – pół łyżeczki,
  • drobno posiekany imbir – pół łyżeczki.

MARYNATA KOKOSOWA Z CURRY

  • mleko kokosowe – 1/4 szklanki,
  • sos sojowy – 4 łyżki,
  • przyprawa curry – 1 łyżeczka,
  • czosnek w proszku – 1 łyżeczka.

MARYNATA IMBIROWA TERIYAKI

  • oliwa extra virgin – 2 łyżki,
  • sos sojowy – 4 łyżki,
  • mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka,
  • rozgnieciony czosnek – 2 łyżki,
  • sezam – 2 łyżeczki.

MARYNATA BALSAMICZNA

  • oliwa extra virgin – 2 łyżki,
  • ocet balsamiczny – 2 łyżki,
  • czosnek w proszku – 1 łyżeczka,
  • zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.

MARYNATA MIODOWO-MUSZTARDOWA

  • oliwa extra virgin – 2 łyżki,
  • musztarda zwykła – 2 łyżki,
  • miód – 2 łyżki,
  • papryka w proszku – 1 łyżeczka.

MARYNATA CHIMICHURII

  • oliwa extra virgin – 2 łyżki,
  • czerwony ocet winny – 4 łyżki,
  • świeża lub suszona kolendra – 1 łyżeczka,
  • świeża lub suszona pietruszka – 1 łyżeczka
  • kmin – 1 łyżeczka.

MARYNATA CHIPOTLE

  • oliwa extra virgin – 2 łyżki,
  • rozgnieciony czosnek – 4 łyżki,
  • czosnek w proszku – 1 łyżeczka,
  • papryka w proszku – 1 łyżeczka,
  • suszona cebula – 1 łyżeczka.

MARYNATA CYTRYNOWO-CZOSNKOWA

  • oliwa extra virgin – 2 łyżki,
  • sok z jednej cytryny,
  • rozgnieciony czosnek – 4 łyżki,
  • płatki z czerwonej papryki – 1 łyżeczka.