Ile SOLI należy spożywać w ciągu doby?

9 maja 2017 15:18
Ile SOLI należy spożywać w ciągu doby?

Dziennie spożycie soli przez osobę dorosłą nie powinno przekraczać 5g (wg World Health Organization).

Niestety korzystając z półproduktów do obiadu bardzo często po jego zjedzeniu przekroczyliśmy już maksymalną ilość soli.

Przeprowadzone w naszym kraju badania dowiodły, że średnio spożywamy ponad 7,5 g soli na dzień.

Zdjęcie Ile SOLI należy spożywać w ciągu doby? #1
fot.shutterstock

Należy zaznaczyć, że restrykcyjne zalecenia dziennego spożycia to 2 g soli.

Jeżeli nie solisz swoich potraw czy kanapek to bardzo dobrze.

Trzeba jednak wiedzieć, że nawet nie używając „soli” w kuchni zjadamy ją w półproduktach.

Patrząc na orientacyjną tabelę możemy wyróżnić jaką ilość soli zawiera produkt w 100 g:

  • wędliny – 3 g soli,
  • przetwory warzywne – 5 g soli,
  • ser feta – 2,7 g soli,
  • ser topiony – 2 g soli,
  • keczup – 2,5 g soli,
  • wędzone ryby – 3 g soli.

Jeżeli używasz gotowych sosów w proszku to w jednym opakowaniu znajduje się do 1 g soli.

Zdjęcie Ile SOLI należy spożywać w ciągu doby? #2
fot.shutterstock

Najlepiej unikać wszelkich zup w proszku, sosów, produktów konserwowych, serów, wędlin, marynat, słonych przekąskach i fast foodach.