Lubisz GRILLOWAĆ? Ta porada jest dla Ciebie!

26 kwietnia 2017 23:40
Lubisz GRILLOWAĆ? Ta porada jest dla Ciebie!

Jeżeli zamierzasz właśnie rozpocząć sezon grillowy to może warto by się zastanowić czy jest sens kupowania gotowych mieszanek przypraw wraz ze sztucznymi dodatkami.

O wiele lepiej i zdrowiej jest samemu stworzyć własną mieszankę do przyprawiania mięsa na grillu.

Zdjęcie Lubisz GRILLOWAĆ? Ta porada jest dla Ciebie! #1
fot. shutterstock

Czym można doprawić mięso?

Wybór jest naprawdę duży:

  • cząber,
  • kardamon,
  • gorczyca,
  • chilli,
  • kurkuma,
  • kolendra,
  • gałka muszkatołowa,
  • sól,
  • czosnek,
  • i wiele innych ziół z którym możesz skomponować naprawdę świetne przyprawy!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

NIE ŚPIESZ SIĘ Z ROZKŁADANIEM MIĘSA NA GRILLU

Zdjęcie Lubisz GRILLOWAĆ? Ta porada jest dla Ciebie! #2
fot. shutterstock

Grilla należy rozpalić odpowiednio wcześniej, tak aby brykiet dobrze się rozpalił, a ruszt nagrzał. W przeciwnym razie mięso na pewno się przypali i będzie twarde.