Jak rozpoznać CHIŃSKI CZOSNEK i jaka jest różnica pomiędzy POLSKIM CZOSNKIEM?

25 stycznia 2017 13:44
Jak rozpoznać CHIŃSKI CZOSNEK i jaka jest różnica pomiędzy POLSKIM CZOSNKIEM?

Różnica pomiędzy POLSKIM czosnkiem a CHIŃSKIM jest duża.

Po pierwsze główka polskiego czosnku jest mniejsza i ma różowo szary kolor – główka chińskiego czosnku jest duża i śnieżnobiała.

Po drugie polski czosnek pachnie bardzo intensywnie i ma bardzo ostry smak – chiński czosnek jest słodkawy, a jego aromat jest słabo wyczuwalny.

Po trzecie czosnek polski ma równe ząbki, a chiński ma nieregularny kształt.

Po czwarte polski czosnek trudno się obiera, a chiński bardzo łatwo.

Po piąte polski czosnek zawiera dużo allicyny która działa bakteriobójczo, a chiński czosnek nie zawiera allicyny tylko toksyczne pestycydy.